Pastry Chef

PT Bukit Anugerah sedang mencari seorang Pastry Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada kualitas dan inovasi dalam produk kami. Dengan pengalaman kerja yang solid dan keterampilan memasak yang luar biasa, Anda akan berkontribusi pada pengembangan menu kami dan memastikan bahwa setiap produk yang kami hasilkan memenuhi standar tertinggi.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan beragam, serta peluang untuk berkembang dalam industri kuliner yang dinamis. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki semangat untuk belajar, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Gaji: Rp 3.000.000 – Rp 5.000.000 per bulan

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat dan mengembangkan berbagai macam roti, kue, dan hidangan penutup lainnya.
• Memastikan semua produk memenuhi standar kualitas dan keamanan makanan.
• Mengelola persediaan bahan baku dan mengoptimalkan penggunaan sumber daya.
• Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.
• Melatih dan memimpin tim pastry lainnya.
• Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar.
• Mengembangkan menu baru dan inovatif.
• Memastikan produk dipersiapkan dan disajikan dengan tepat waktu.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef.
• Pendidikan formal di bidang kuliner atau sertifikasi yang relevan.
• Kemampuan memasak dan mengembangkan berbagai macam roti dan kue.
• Kemampuan mengelola waktu dan prioritas dengan baik.
• Kemampuan berkomunikasi yang baik, baik secara lisan maupun tertulis.
• Pengalaman dalam mengelola tim dan melatih staf.
• Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan dan kebersihan makanan.
• Memiliki semangat untuk belajar dan beradaptasi dengan perkembangan industri.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait