Pastry Chef - Urgent

DRIFT Mandiri sedang mencari seorang Pastry Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Pontianak, Kalimantan Barat. Kami mencari seseorang yang memiliki keahlian dalam membuat berbagai jenis roti dan kue dengan kualitas terbaik.

Jika Anda adalah seorang profesional yang memiliki pengalaman dalam dunia kuliner, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang menyenangkan.

Segera bergabung dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang berkembang pesat!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat berbagai jenis roti dan kue dengan kualitas terbaik.
• Mengembangkan resep baru dan inovatif untuk produk kami.
• Memastikan standar keamanan makanan dan higiene diterapkan.
• Mengelola persediaan bahan baku dan mengatur inventaris.
• Melakukan pelatihan staf dan memastikan standar kualitas tercapai.
• Mengawasi produksi dan memastikan efisiensi operasional.
• Mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner.
• Membuat laporan produksi dan kualitas secara berkala.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef.
• Memiliki sertifikasi atau diploma dalam bidang kuliner.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik pembuatan roti dan kue.
• Memiliki keterampilan dalam mengelola stok dan inventaris.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving.
• Memiliki pengalaman dalam mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait