Lead Restaurant Manager

Town Store Lestari · 📍 Lubuklinggau · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 20.000.000 – Rp 28.000.000 per month

Town Store Lestari, sebuah perusahaan terkemuka di Lubuklinggau, sedang mencari seorang Lead Restaurant Manager yang berpengalaman dan berdedikasi tinggi untuk bergabung dengan tim kami. Dengan visi untuk menciptakan pengalaman makan yang luar biasa bagi pelanggan kami, kami mencari seseorang yang memiliki keahlian dalam manajemen restoran dan keterampilan kepemimpinan yang kuat.

Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan operasional restoran kami, termasuk staf, inventaris, dan kualitas makanan dan pelayanan. Jika Anda memiliki semangat untuk menghadapi tantangan dan ingin berkontribusi pada kesuksesan restoran kami, kami sangat mengharapkan lamaran dari Anda.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif, manfaat kesehatan yang baik, dan lingkungan kerja yang mendukung. Bergabunglah dengan kami dan menjadi bagian dari perjalanan Town Store Lestari menuju kesuksesan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf, inventaris, dan kualitas makanan dan pelayanan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi manajemen untuk meningkatkan efisiensi operasional dan kualitas layanan.,Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok, vendor, dan pihak terkait lainnya.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri, serta kebijakan perusahaan.,Mengelola anggaran dan laporan keuangan restoran.,Mengelola tim restoran, termasuk rekrutmen, pelatihan, dan pengembangan staf.,Mengidentifikasi dan mengatasi masalah operasional serta menyelesaikan masalah pelanggan dengan profesionalisme.,Mengawasi kualitas dan keamanan makanan serta memastikan kepatuhan terhadap standar kebersihan dan keamanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.,Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Pengalaman dalam mengelola tim dan operasional restoran besar.,Pemahaman mendalam tentang industri makanan dan minuman serta tren terkini.,Keahlian dalam manajemen keuangan dan anggaran.,Keterampilan kepemimpinan dan manajerial yang kuat.,Kemampuan komunikasi yang efektif dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.,Penguasaan bahasa Inggris dan bahasa Indonesia yang baik.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranKepemimpinan dan manajemen timManajemen keuangan dan anggaranKomunikasi efektifKemampuan untuk bekerja di bawah tekananPengelolaan inventaris dan stokKepatuhan terhadap standar kebersihan dan keamanan makananPengembangan strategi dan inovasi
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait