Assistant Pastry Chef

Hotel Joko Bangunan · 📍 Lampung, Lainnya · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 2.000.000 – Rp 4.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Assistant Pastry Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Hotel Joko Bangunan. Anda akan membantu dalam memastikan bahwa semua hidangan penutup kami disiapkan dengan sempurna dan sesuai dengan standar kualitas tinggi kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan beragam, serta kesempatan untuk berkembang dalam industri kuliner.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Pastry Chef utama dalam menyiapkan dan mengawasi pembuatan berbagai hidangan penutup.,Memastikan semua hidangan penutup disiapkan sesuai dengan resep dan standar kualitas tinggi.,Mengelola persediaan bahan-bahan dan peralatan yang diperlukan untuk pembuatan hidangan penutup.,Membantu dalam merencanakan menu hidangan penutup untuk berbagai acara dan acara khusus.,Membersihkan dan menjaga kebersihan dapur dan peralatan yang digunakan.,Mengikuti protokol keselamatan dan kebersihan makanan yang ketat.,Melaporkan langsung kepada Pastry Chef utama dan membantu dalam tugas-tugas administratif jika diperlukan.,Mengikuti pelatihan dan pengembangan keterampilan secara berkala.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Assistant Pastry Chef atau posisi serupa.,Memiliki pengetahuan dasar tentang teknik memasak dan pembuatan hidangan penutup.,Memahami prinsip-prinsip keselamatan dan kebersihan makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (jika diperlukan).,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Memasak hidangan penutup dengan berbagai teknik.Mengelola persediaan bahan-bahan dan peralatan.Mengikuti resep dan standar kualitas tinggi.Menggunakan peralatan dapur dengan efisien.Mengikuti protokol keselamatan dan kebersihan makanan.Mengomunikasikan dengan baik dengan tim dan pelanggan.Mengikuti pelatihan dan pengembangan keterampilan secara berkala.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait